Das ursprünglich koreanische Egg-Drop-Sandwich hat in den sozialen Netzwerken eine erstaunliche Karriere gemacht, dabei ist die Idee im Grunde ganz einfach: lecker Frühstück auf die Hand, zu jeder Zeit! ZUTATEN…
Im neuen Kochbuch “Italien by Neni” kombiniert Haya Molcho die außergewöhnlichne Aromen der levantinischen Küche mit der unersschöpflichen Vielfalt italienischer Zutaten. Diese Pasta ist wahres Soulfood! ZUTATENFÜR 4 PERSONEN100 g…
Die Kombination vom leuchtenden Orange des Kürbisses und dem Pink des Radicchios und der Zwiebeln sorgt farblich und geschmacklich einfach für Begeisterung! Ein Rezept aus Theresa Baumgärtners neuem Buch “Velvet…
Wem das Chili von Seite 130 aus Michis Buch zu fleischlastig ist – und das sieht er ein, denn es besteht tatsächlich zum Großteil aus Fleisch –, kann er diese…
Der berühmte Chipstoast (ja, Chips und Toast werden kombiniert) von Michi Buchinger in der Gourmet-Variante! Ein Rezept aus dem Kapitel “Comfort Food Kochen mit Chips” aus seinem neuen Kochbuch “Buchingers…
Eine starke Demokratie braucht aufgeklärte Bürgerinnen und Bürger, gerade in Zeiten politischer Umbrüche. Daher freuen sich der Brandstätter Verlag und Thalia Österreich, pünktlich zur bevorstehenden Nationalratswahl in Österreich am 29.…
Unser Buch über die intelligenten Wildtiere und ihre starken Persönlichkeiten steht als Wissensbuch des Jahres 2024 zur Wahl. Stimmen Sie gerne für die Graugänse ab! Wir drücken die Daumen! Bereits…
Je nach Höhenlage haben Waldheidelbeeren von Juli bis September Saison. Wer einmal diesen echten Stoff gegessen (und sich vom Gegenüber die blaue Zunge zeigen hat lassen), verzichtet in Zukunft gern…
Mit dem eigenen Restaurant am Meer haben sich die Freunde Jo und Cozy einen Traum erfüllt: Am Strand von St. Peter-Ording an der Nordsee servieren die beiden in “Salt &…
Perfekt für Hitzewelle-Tage: Zuckermelone mit Kokossirup. “Möglicherweise das einfachste Rezept in diesem Buch. Aber eines, das bei uns ab sofort jeden Hochsommer mehrmals auf den Tisch kommt. Dann, wenn es…
Wer sich in sozialen Medien bewegt, sieht es deutlich: Wer am lautesten und aggressivsten auftritt, bekommt am meisten Reichweite. Öffentliche Debatten werden gezielt emotionalisiert, polarisiert und manipuliert, die Stimmung wird dadurch feindseliger.…
Diese fruchtige Kombination ohne Alkohol erinnert an unbeschwerte Sommertage! Cheers! ZUTATEN für ca. 1 Liter150 g Bananen (Fruchtfleisch)300 g süße Kirschen, entsteint600 g Kokoswasser½ EL Zitronensaft ZUBEREITUNG Drink erst unmittelbar…
