Das “Café Brandstätter”, unser Live-Talkformat, lädt seit Beginn der Corona-Krise MutmacherInnen regelmäßig zum Gedankenaustausch. Unser Antrieb: Wie können wir die Welt zu einem besseren Platz machen? In Zeiten des Umbruchs ist…
Gegarte Linsen und Bulgur wie für Salat gewürzt, aber zu kleinen Kugeln oder ovalen Laibchen geformt – das ist in der Türkei ein Sommerklassiker. Gemeinsam mit knackigen Salatblättern und viel…
Die Frage, welche Stadt die lebenswerteste, die verlockendste, die schönste, oder die beste für den nächsten Städtetrip ist, sorgt oft für viele Debatten. Für Nicole Adler, Journalistin und Herausgeberin der…
Entenbrust mit Brombeeren. Schweinefleisch mit Birnen. 120 Rezepte von salzig bis süß. Unser Augenmerk bei der Wahl der Jubelpreise fällt dieses Mal auf das außergewöhnliche Buch von Bernadette Wörndl. Wir…
Dieses Mal haben wir eine wahre Besonderheit zu verschenken – und zwar eine Teilnahme am Grill-Workshop mit Adi Bittermann. Während wir in seinem Buch “So grillt Österreich” noch auf eine…
Wir verlosen 3 Plakate von Ulrike Folkerts Autobiografie “Ich muss raus”! Und das Tolle daran: Sie sind sogar von der Autorin signiert! Nehmen Sie jetzt an unserem Gewinnspiel teil und…
cooking sessions . talks . workshops . yoga & more Das 1. food & mind Festival”Seasons Change” war ein voller Erfolg. Auf dem Programm standen spannende Talks rund um innovative…
Du liebst bunte und vegane Rezepte? Du kochst gerne vegan oder lässt dich gerne von neuen Kreationen inspirieren? Dann mach bei unserer Buchverlosung mit und gewinne eines von 3 Exemplaren…
Ulrike Folkerts ist als beliebte und toughe Tatort-Kommissarin Lena Odenthal bekannt. In ihrer neuen Autobiografie „Ich muss raus“ erzählt sie von Sexismus in der Schauspielbranche, beleuchtet ihr privates und öffentliches…
“Falsche Laibchen” werden diese tollen, knusprigen Tomatokeftedes/Pseftokeftedes auch genannt. Ihren Ursprung haben sie auf der griechischen Insel Santorin. Das Rezept eignet sich perfekt als Snack zwischendurch oder als Hauptspeise mit…
Aufgepasst! Die Grillsaison startet –mit Adi Bittermann, dem „Feuer und Flamme“-Profi am Grill. Gemeinsam mit anderen GrillexpertInnen aus allen neuen österreichischen Bundesländern stellt er in seinem neuen Kochbuch “So grillt…
Wir versorgen euch einmal im Monat mit den schönsten Stories, exklusiven Rezepten, Event-Tipps und Gewinnspielen. Lasst euch inspirieren! Als Dankeschön bekommt ihr ein kleines E-Booklet zum Download mit Rezepten aus "Umessen" von Lea Elci.
