Unser Rezept zum Frühlingsbeginn: »Narges« bedeutet übersetzt »Narzissenblüte« – und tatsächlich erinnert die Pfanne aus grünem Spinat, roten Zwiebeln und leuchtenden Eigelben an eine geblümte Frühlingswiese. Das Gericht mit simplen…
Kategorie: Allgemein
Rezept von Katharina Seiser: Toast Hawaii
Rezept: Hähnchenfilet in einer Granatapfel-Walnuss-Sauce (Fesenjoon)
Brandstätter Verlag auf der Leipziger Buchmesse 2024
Rezept von Hans Gerlach: Spaghetti al limone
Rudi Anschober geht auf Vortrags- und Lese-Tour! Hier die Termine
Christian Brandstätter 1943-2024
Unser Verlagsgründer ist in der Nacht auf den 25. Jänner 2024 nach kurzer, schwerer Krankheit im 81. Lebensjahr überraschend gestorben. “Mein Vater war ein großer Menschen- und Bücherfreund. Sein feiner…
Rezept: Linsen-Risotto mit mariniertem Fenchel von Hans Gerlach
Talk „Auf dem Punkt“ | China und die Neuordnung der Welt
China-Expertin und Buchautorin Susanne Weigelin-Schwiedrzik im Gespräch mit dem Industriellen und ehemaligen österreichischen Finanzminister Hannes Androsch über die neue Rolle Chinas und die Auswirkungen auf die Welt. Der Talk wurde…