Socca-Teig ist sehr dünn, fast wie ein Crêpe, und in Italien und Südfrankreich sehr beliebt. Zubereitet wird diese Spezialität aus den Grundzutaten Kichererbsenmehl, Olivenöl, Salz und Wasser. Danach kann man…
Wir versorgen euch einmal im Monat mit den schönsten Stories, exklusiven Rezepten, Event-Tipps und Gewinnspielen. Lasst euch inspirieren! Als Dankeschön bekommt ihr ein kleines Booklet mit Rezepten aus "Immer wieder vegan" von Katharina Seiser.