Brandstätter brennt für Bücher

Kochen & Genießen

Asado

Adi Bittermann, Leo Gradl, Franz Größing, ...

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Only Two

Margot Van Assche, Gunda Dittrich

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Mein Istiren-Kochbuch

Anica Matzka-Dojder, Manfred Matzka, Ulrike Köb

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Tel Aviv

Haya Molcho, Nuriel Molcho, NENI

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Zukunft

Jan Martin Ogiermann

Zukunft - Eine Biografie

Manuela Macedonia

Beweg dich! Und dein Gehirn sagt Danke

Europa vor der Entscheidung

Hannes Androsch, Johannes Gadner, Bettina Poller

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Kurt Kotrschal, Hund & Mensch

Kurt Kotrschal

Hund & Mensch

Kunst & Leben

Thomas Bernhard - Hab & Gut

André Heller, Barbara Vinken, Dietmar Steiner, ...

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Berlin for Women only

Nicole Adler, Birte Sebastian

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Grado. Der Strand Mitteleuropas

Peter Weinhäupl

Grado

Atlas der literarischen Orte

Sarah Baxter, Barbara Sternthal

Atlas der literarischen Orte

Brandaktuell

Rezept der Woche: Lemontartelettes

 ZUTATEN Mürbteig: 230 g Mehl plus Mehl zum Arbeiten 80 g Puderzucker 1 Pkg. Vanillezucker 150 g klein gewürfelte kalte Butter Prise Salz 1 Ei 1 Eigelb 70 g geriebene Mandeln ca. 200 g getrocknete Hülsenfrüchte (z.B. Bohnen oder...

Rezept der Woche: Obstsalat in der Wassermelone

ZUTATEN 60 g Mandelsplitter 2 Tortillas 2 EL Zucker 1 TL Zimt ½ Wassermelone ½ Honigmelone 1 Banane 1 Kiwi 6 Physalis 4 Stängel rote Johannisbeeren 150 g Brombeeren 2 Stängel frische Minze   ZUBEREITUNG  Den Ofen auf 180 °C...

Frischekick fürs Wochenende - Better Lemon

  Zutaten für 2 Personen 4 Zweige Thymian  6 Zitronen  1 Tasse Zucker  2–3 HandvollEiswürfel   4 Tassen (2 l) Mineralwasser, gekühlt       1. 1 Tasse (¼ l) heißes Wasser in einem Wasserkocher...

Unser Rezept der Woche: Socca mit Zucchininudeln

Socca-Teig ist sehr dünn, fast wie ein Crêpe, und in Italien und Südfrankreich sehr beliebt. Zubereitet wird diese Spezialität aus den Grundzutaten Kichererbsenmehl, Olivenöl, Salz und Wasser. Danach kann man sie nach Lust und Laune...