Es ist heiß und ihr habt Lust auf blitzschnell zubereitetes Eis? Für dieses Frozen Yogurt aus dem Buch “Kochen für Faultiere” braucht ihr weder Eismaschine noch Geduld für eine lange Kühlzeit, sondern…
Wir gratulieren unserem Autor Stevan Paul: Beim diesjährigen Swiss Gourmetbook Award ergatterte er mit “Simple & Clever Cooking” die begehrte GOLD-Auszeichnung in der Kategorie Themenkochbuch. GEWONNEN! Der Swiss Gourmetbook Award zeichnet jährlich Kochbücher aus,…
An diesem einfachen, extrem erfrischenden Gericht zeigt sich die Meisterschaft der japanischen Küche: Die glatte, saftige Textur des Seidentofus, die Knackigkeit der Frühlingszwiebeln, der Duft von Ingwer und Zitruszesten –…
