Rezept: Tacos mit Kichererbsen und Tofu

Mexikos Küche ist ein Fest für die Sinne. Das typischste aller Rezepte sind wohl Tacos mit Fleischfüllung. Vegetarisch schmeckt aber auch. Sogar vorzüglich! Tacos sind in Mexiko an jeder Straßenecke zu…

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So schmeckt Mexiko

Süße Mangos, scharfe Salsas und Chilis, Tacos, Tortillas und Tequila: Cozy und Jo, zwei Hamburger die leidenschaftlich gerne kochen, gingen auf kulinarische Entdeckungstour nach Mexiko. Entstanden ist dabei ein Kochbuch, das…

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