In Österreich ist ein Streit um eine etwaige vegane Kochlehre entfacht: Die Wirtschaftskammer lehnt einen Antrag auf eine vegane Kochlehre ab, der vegetarische Sternekoch Paul Ivić spricht von einer verpassten…
Veganes Rezept: Pikante Kokospraline mit Shiitake-Pilzen & Pak Choi von Paul Ivic
