ZUTATEN500 g Mehl, glatt oder universal3 Eier3 Dotter¼ l Milch1 EL Butter, zerlassenSalzMuskatnuss, gerieben3 EL Butter zum Schwenken ZUBEREITUNG Mehl, Eier, Dotter, Milch, Butter und Gewürze zu einem glatten Teig…
Plachutta Rezept: Nockerl und Spätzle (Grundrezept)