Auf knapp 500 Seiten bietet der Wiener Rindfleischkönig Ewald Plachutta wirklich ein Kompendium alltagstauglicher Rezepte, die auch Hobby-Köchen Freude machen werden. Zu den Rezepten gibt es immer Tipps vom Meister, was jeweils besonders zu beachten ist.Zukunft
