Plachuttas allumfassende Kochschule lässt wirklich keine Fragen offen. Nicht umsonst heißt es im Untertitel des Buchs: »Die Bibel der guten Küche« – greift doch der 3-Hauben-Koch auf mehr als 45 Jahre Berufserfahrung zurück. Seine Tipps machen jeden zum Profi!ORF Nachlese