Eschi Fiege präsentiert in ihrem Buch eine fröhlich-optimistische, urban- genießerische vegetarische Küche. Die Rezepte (…) sind alle leicht zu kochen. Ein Buch für alle, die zwischendurch einen kleinen Kurzurlaub vom Alltag suchen und die gutes Essen, Gesellschaft, Lebensfreude und Gastfreundschaft schätzen.Vegetarisch Fit