imp25-Die Welt am Sonntag

Ihre besten Rezepte hat sie nun in dem Kochbuch “Echt bayerisch kochen” (Christian Brandstätter Verlag, 34,95 Euro) zusammengefasst. […]. Das “echt” ist vielmehr ein Bekenntnis zu einer Küche, die zwar einfach daherkommt, für die es aber sehr viel Hingabe, Fleiß und Demut bedarf. Tugenden, die man sich viel öfter in deutschen Gasthäusern wünschen würde.
Die Welt am Sonntag

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