Buchpremiere: Manfred Matzka: Die Staatskanzlei

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Buchpremiere: Manfred MatzkaDIE STAATSKANZLEI. 300 Jahre Macht und Intrige am Ballhausplatzam Dienstag, dem 13. Juni 2017, um 16:30, Bundeskanzleramt, Kongresssaal, Ballhausplatz 2, 1010 Wien  Wenn der Kenner des Hauses, langjähriger…

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Apfeltartelettes

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Zutaten für 4 Tartelettes à 12 cm120 g Mehl110 g kalte Butter1/2 TL Zucker1 Prise Salz Füllung2 mittelgroße Äpfel2 EL Zitronensaft1 EL Calvados2 EL weiche Butterje 3 EL Puderzucker,gemahlene Mandeln…

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Rezept: Zeltplatz-Limo

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Meine hausgemachte Limo enthält nicht nur viel frische Zitrone, Limette, Minze und Zitronengras, sondern auch Thymian und Rosmarin – sie bekommt dadurch Tiefe, Würze und noch mehr Geschmack. Eisgekühlt der…

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Buchpräsentation "Grado. Der Strand Mitteleuropas"

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Beinahe bis zum Meer reichte der Blick in der Gustav Klimt Stiftung über den Dächern Wiens: Bei sommerlichen Temperaturen präsentierte Peter Weinhäupl gemeinsam mit Fotograf Manfred Bockelmann den prächtigen Bildband…

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Verschwundene Berufe: Der Allesschlucker

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Die Allesschlucker verblüfften ihr Publikum in den Manegen und Vergnügungsetablissements durch Verschlingen von Glasscherben, Sägespänen, Nägeln, weißen Mäusen und dergleichen. “Der Mann mit dem Straußenmagen” trank dazu noch Petroleum, ging…

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Ducky Rolls

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Zutaten für 18 Stück Basis:2 Frühlingsrollenblätter(TK, 21×21 cm)1 Eiweiß (S)1 TL Maisstärke Füllung1 kleine Entenbrust (ca. 200 g)Salz, Pfeffer2 EL Fünf-Gewürze-Pulver1-2 Karotten (ca. 120 g)150 g Chinakohl2 Frühlingszwiebeln2 EL Erdnussöl2…

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Rhabarber-Drink

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Zum internationalen Tag des Cocktails am 13. Mai haben wir ein sommerliches Rhabarber-Drink Rezept für Sie.Fangen Sie den Frühling ein und machen Sie ihn zu einem Sommerdrink! Zutaten:220 ml Rhabarbersirup4…

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