Diese Pizza ist eine cremige Angelegenheit und kann fast gelöffelt werden. Der sehr weiche Teig in Kombination mit dem Pesto und den gerösteten Kichererbsen macht sie zu einem besonderen Geschmackserlebnis.…
Am “Australia Day” ein Rezept von Eva Fischer aus ihrem neuen Kochbuch “Pizza ohne Reue”. Was es mit Australien zu tun hat? “Geräucherten Lachs habe ich in Australien lieben gelernt.…
Ins Leben der Cousinen Hilde und Gretl eintauchen – dieser Einladung folgten Unzählige: ORF-Anchorman Tarek Leitner und Peter Coeln feierten die Premiere ihres neuen Buches „Hilde & Gretl“ im aus allen…
Von Steinen, die vom Himmel fallen “Wussten Sie, dass die Wahrscheinlichkeit höher ist, von einem Meteoriten getroffen zu werden, als von einem Hai gebissen zu werden?” Mit viel Humor, bekannten…
Die Idee zu diesem Rezept stammt von Mex, der mit seiner Familie nach Shanghai gezogen ist und dieses Gericht fast täglich als schnelles Streetfood isst. Ich liebe die Einfachheit und…
„Diese Publikation soll das neue ‚Hausbuch‘ der Niederösterreicherinnen und Niederösterreicher werden“, freute sich Niederösterreichs Bildungs-Landesrätin Barbara Schwarz über die Präsentation der Chronik „Niederösterreich. Eine Spurensuche“, die im Haus der Geschichte…
Noch ist genug Zeit, um sich Gedanken über die Geschenke für die Liebsten in diesem Jahr zu machen. Für alle, die ein bisschen Inspiration brauchen, haben wir ein paar Geschenktipps für…
Damit die Weihnachstvorbereitungen schön entspannt ablaufen, legen wir euch diesen Drink nahe. Unser absoluter Favorit! 😉 Zutaten für 1 Highball-Glas:Saft einer halben Limette5 cl Gin (z.B. Tanqueray oder Gin Sul)EiswürfelGinger…
Weihnachtsmenüin Honig-Gin gebeizte Lachsforelle mit WasabisahneEntenbrust in Orange-Portwein-SauceRooibos-Honig-Tiramisu In Honig-Gin gebeizte Lachsforelle mit WasabisahneGrüner Meerrettich aus Japan würzt nicht nur Sushi und Maki, sondern harmoniert auch mit heimischen Zutaten wie…
Triple von der Biene: In diesem süßen Rezept kommen 3 Produkte der Biene zum Einsatz: Schnaps, Pollen und Honig. Zutaten für 4-6 Portionen1 gehäufter TL Rooibostee30 ml Honigschnaps oder Honig-Likör200 g…
