Brandstaetter images, mit über vier Millionen Bildern eines der führenden historischen Bildarchive im deutschsprachigen Raum, feierte dieser Tage sein 20-jähriges Bestehen. Die 2002 von den Verlegern Christian und Nikolaus Brandstätter…
Eis – wer schleckt nicht gerne die kalte Köstlichkeit? Um das Geschmackserlebnis noch anregender zu gestalten, paart sich hier cremig-süß mit knusprig-salzig. Ein Rezept aus dem Buch “When two become…
2022 feiert der Brandstätter Verlag sein vierzigjähriges Jubiläum – ein guter Grund, über die Geschichte dieses Verlags zu sprechen. Wie kam es zur Verlagsgründung, was macht den Job als Verleger…
Mehr Hitzetage, Dürre, Waldbrände, Überschwemmungen, Ernteausfälle: Die Folgen des Klimawandels sind deutlich zu spüren und betreffen jede*n Einzelne*n. Klar ist: Es ist dringend Zeit zu handeln, um noch schnell genug…
Brandstaetter images, mit über vier Millionen Bildern eines der führenden historischen Bildarchive im deutschsprachigen Raum, feierte am 13. Juni 2022 sein 20-jähriges Bestehen. Zahlreiche prominente Gratulanten haben sich eingefunden: ORF-Talkerin…
Immer mehr Wölfe ziehen durch Österreich, Deutschland und die Schweiz. Die Aufregung ist groß, denn für die einen ist der Wolf ein Teil der Natur, für andere eine große Gefahr,…
Zum Sommer gehören fruchtige Tartes – wie etwa diese hier mit herrlichen Aprikosen bzw. Marillen. Das Rezept dafür ist vegan und gelingt super leicht. Aus dem Buch “When two become…
Lust auf ein Stück Steak vom Grill? Probiert diese klimafreundliche Variante mit Kohl bzw. Kraut! Ein Kohl-Steak ist eine tolle Abwechslung zum Grillgemüse-Klassiker Zucchini und mit der Miso-Butter geschmacklich top!…
Wir versorgen euch einmal im Monat mit den schönsten Stories, exklusiven Rezepten, Event-Tipps und Gewinnspielen. Lasst euch inspirieren! Als Dankeschön bekommt ihr ein kleines E-Booklet zum Download mit einem Ausschnitt aus "Alkoholfreie Drinks" von Eva Derndorfer und Elisabeth Fischer.
