Über 130 Jahre Sozialdemokratie in Österreich – rechtzeitig zum 1. Mai erscheint nun ein neuer, umfassender Bildband über diese für das Land prägende Partei. Präsentiert wurde das Buch „Vorwärts“, erschienen…
Live-Talk: 130 Jahre Sozialdemokratie
Monat: April 2020
Indischer Frischkäse selbstgemacht
1908 Paneer, eine Art schnittfester Frischkäse, ist in Indien allgegenwärtig. Er lässt sich aber auch ganz leicht selbst am eigenen Herd herstellen. Und bereichert jedes Curry und viele weitere Gerichte.…
Rezept: Frühlingsmarmelade mit Rhabarber
Im Frühling beschert uns Rhabarber ein säuerliches Vergnügen der besonderen Art. Meist belegen wir damit Kuchen – aber wie wäre es mit einer selbstgemachten Marmelade? Hier ein einfaches, schnelles Rezept.…
"Hamsterküche": Kochbuch für den guten Zweck
Was koche ich heute? Noch nie haben sich diese Frage so viele Menschen zugleich stellen müssen, weil die meisten von uns aufgrund der Corona-Krise zuhause sind. Abhilfe schafft das nun…
Rezept: Grießkoch wie im Salzkammergut
Grießkoch zählt zu den besten, einfachen Gerichten, die immer gut schmecken. Dieses Rezept aus dem neuen Kochbuch “Salzkammergut” von Lukas Nagl und Katharina Seiser gelingt schnell und schmeckt allen. Grießkoch…