Rezept der Woche: Ab aufs Erdbeerfeld

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Erdbeerkuchen Zutaten für 1 Torte mit 15-20 cm Durchmesser: Kuchenboden300 g Mandeln oder Walnüsse,über Nacht in Wasser eingeweicht4–6 entsteinte DattelnSaft einer OrangeBelagmindestens 200 g Erdbeeren4 DattelnDekorationRosenblüten und Gänseblümchen Zubereitung: 1…

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Book Launch: München for Women only

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Female Power und Empowerment – unter diesem Motto stand die gestrige (18.06.19) Buchpremiere im Münchner Hearthouse. Dort feierten über 100 geladene Gäste den neuen Band der City-Guide-Reihe „For Women only“.…

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Rezept der Woche: Lemontartelettes

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 ZUTATEN Mürbteig: 230 g Mehl plus Mehl zum Arbeiten80 g Puderzucker1 Pkg. Vanillezucker150 g klein gewürfelte kalte ButterPrise Salz1 Ei1 Eigelb70 g geriebene Mandelnca. 200 g getrocknete Hülsenfrüchte(z.B. Bohnen oder…

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Rezept der Woche: Obstsalat in der Wassermelone

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ZUTATEN 60 g Mandelsplitter2 Tortillas2 EL Zucker1 TL Zimt½ Wassermelone½ Honigmelone1 Banane1 Kiwi6 Physalis4 Stängel rote Johannisbeeren150 g Brombeeren2 Stängel frische Minze ZUBEREITUNG  Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die…

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Frischekick fürs Wochenende – Better Lemon

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Zutaten für 2 Personen 4 Zweige Thymian 6 Zitronen 1 Tasse Zucker 2–3 HandvollEiswürfel  4 Tassen (2 l) Mineralwasser, gekühlt 1. 1 Tasse (¼ l) heißes Wasser in einem Wasserkocher aufsetzen. Thymian mit…

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