…und hier das Rezept zum Apfelstrudel aus Ewald und Mario Plachuttas “Wiener Küche”. ganz wichtig hierbei, “Geschmack vor Schönheit”. Also raus das Nudelholz und los geht’s! APFELSTRUDEL MIT GEZOGENEM TEIG…
Apfelstrudel mit gezogenem Teig
Monat: Oktober 2018
Ein Augenschmaus für jeden Buchliebhaber
Seit der Gründung seines Verlags 1982 gab es für Christian Brandstätter einen Bereich, der ihm persönlich ganz besonders am Herzen lag, jener der Blütezeit künstlerischen und geistigen Schaffens. Neben Werken…
Tel Aviv Night über den Dächern Berlins
Wenn Haya & Nuriel Molcho zur Tel Aviv Bookparty laden, ist immer für jede Menge Geschmäcker, Geschichten & Gefühle gesorgt. Und so zauberten Mutter & Sohn auch gestern Abend das…
Exklusive Buchpräsentation in der Präsidentschaftskanzlei: Epochenwechsel von Wolfgang Petritsch
Niemand geringerer als Bundespräsident Alexander van der Bellen bat diese Woche zur Präsentation des Buches “Epochenwechsel – Unser digital-autoritäres Jahrhundert” von Wolfgang Petritsch in die Presidentschaftskanzlei am Ballhausplatz. Eine Ehre,…
Buddha's Coconut
Buddha’s Coconut – Eine scharfe Kokussuppe, herrlich wärmend für kalte Tage. Für 4 Personen: 4 Stangen Zitronengras10 g Galgant1-1 1/2 TL Tom-Yum-Paste4 Zitronenblätter300 ml GemüsebrüheSaft einer halben Zitrone500 ml Kokosmilch2…
Warum es toll ist, heute Frau zu sein – von Hanna Herbst
Mehr Zeit für das Ausübern von Hobbys aufgrund von Teilzeitbeschäftigung!(30% der Frauen in der EU arbeiten in Teilzeit. In Österreich sind es sogar 49,8%, in Deutschland 46,4%.) Keine Verantwortung als…
Flache Kuchen Expertin Ilse König verrät uns ihre 5 Kuchengeheimnisse
Drei Dinge, die jede Kuchen Küche braucht Küchenwaage (oder Messbecher), Backofen, Backblech. Was sonst noch gebraucht wird, ist in jeder Küche vorhanden (Schüsseln, Löffeln, Messer, Rührbesen,…) oder kann kreativ umfunktioniert…
Blaue Stunde im Ueberquell Hamburg – Bookrelease Party @ St. Pauli
Barfood ist das neue Streetfood! In Hamburgs Gastro-Fixstern ÜberQuell am St. Pauli Fischmarkt (bekannt für sein selbstgebrautes Craft Beer & die neapolitanische Pizza) wurde gestern Abend bis spät in die…
Erstbuchpräsentation "Die Wiener Hofburg. Sechs Jahrhunderte Machtzentrum in Europa."
Zahlreiche interessierte Besucher füllten bei der gestrigen Erstbuchpräsentation des gerade erschienen Bandes „Die Wiener Hofburg. Sechs Jahrhunderte Machtzentrum in Europa.“ die Wiener Hofburgkapelle. Ein prächtiger Ort um diesen prächtigen Band…
Schikaneder Bookparty – Hanna Herbst "Feministin sagt man nicht"
Bei der Bookparty im legendären Wiener Schikaneder Kino standen gleich drei starke Frauen auf der Bühne um über Frauen zu sprechen. Und über Feminismus. Und darüber, ob man Feministin sagt…