Am 8. November war es endlich soweit – Kurt Kotrschal hat uns in den Wildpark Ernstbrunn zu einer exklusiven Führung eingeladen. Mit von der Partie unser Vertriebschef und Hundeliebhaber, Horst…
Wolf & Mensch im Wildpark Ernstbrunn
Monat: November 2016
Inge Praders „Wie schmeckt Osttirol?“ erobert Wien
Gestern Abend wurde im Volkskundemuseum Wien das neue Werk „Wie schmeckt Osttirol?“ der international bekannten Fotografin Inge Prader präsentiert. Zahlreiche Gäste und Mitwirkende kamen zu der von Eberhard Forcher moderierten…
Rezepttipp: Nachos Grande
In ihrer einfachsten Form sind Nachos Tortilla-Chips mit Käsesauce und Jalapeños. Vermutlich in den 1940er Jahren erfunden, wurden Nachos in den 1970er Jahren als Snack erstmals im Baseball-Stadion von Dallas…
Basteltipp: Herbstlicher Apfelstrauß
“Die Natur ist doch immer wieder ein Wunderwerk, sage ich mir, während ich durch die Landschaft spaziere und mich von ihr inspirieren lasse. Der Herbst – meine liebste Jahreszeit -…
Rezepttipp: Allerseelen-Salat
Ursprünglich kommt dieser Salat aus Guatemala, wo er traditionell zu Allerseelen auf dem Friedhof als Picknick-Gericht serviert wird, wenn auch in deutlich aufwändigerer Zusammenstellung. In Los Angeles, wo fast eine…