Theresa Baumgärtner

Backen in der Winterzeit

Einfach, liebevoll, natürlich

Süß & salzig: Soulfood für kurze Tage und lange Nächte von der ARD-Buffet Köchin Theresa Baumgärnter.

ISBN:

978-3-7106-0098-2

Format: 19 x

24 cm

Seiten:

240

Einband:

Hardcover mit Schutzumschlag

Lieferung in 2 - 5 Werktagen

 29,90

Lieferbar

Artikelnummer: 9783710600982

Inhalt

Die Tage werden kürzer und die Nächte frostig. Das ist die beste Zeit des Jahres, um die Küche mit dem verlockenden Duft frisch gebackener Kuchen und Plätzchen zu füllen. Das Nachhausekommen ist jetzt besonders schön, denn Theresa Baumgärtner öffnet ihre persönliche Winterbackstube. Die beliebte Fernsehköchin verrät uns ihre liebsten Rezepte, gibt Dekorationsideen für die Winterzeit und lädt zum Träumen ein: mit Geschichten über Freundschaft, Liebe zur Natur, Zeit für die Familie und für sich selbst. Einfach, liebevoll, natürlich: Backen in der Winterzeit begleitet uns mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten durch die kalte Jahreszeit. Ob auf dem Land, an der Küste, in den Bergen oder in der Stadt: Theresas Rezepte kommen immer aus dem Herzen und begeistern Anfänger wie Hobbybäcker gleichermaßen. Im Spätherbst stehen schon die Äpfel, Birnen und Nüsse bereit. Es gibt süße Kuchen und herzhafte Tartes. Bald wird es wieder Zeit für Früchtebrote und Christstollen. Und wenn in den Bergen der erste Schnee fällt, stimmen wir uns auf die Vorweihnachtszeit ein. Kipferl und Buttergebäck, all die geliebten Köstlichkeiten gehören an Weihnachten einfach dazu. Im Januar reisen wir hoch in den Norden nach Stockholm. Skandinavisches Lebensgefühl & Backen für die Seele: Der Winter kann so wunderschön sein! Die Playlist zum Buch finden Sie hier.

Theresa Baumgärtner

Autor/in

Theresa Baumgärtner, 1987 in Hamburg geboren,  lebt mit ihrer Familie in Luxemburg. Sie ist erfolgreiche Kochbuchautorin, schreibt und fotografiert als Kolumnistin für Magazine und arbeitet als freie Moderatorin und Autorin für das Fernsehen. In ihrem Gästehaus “Hazelnut House”, im Osten von Luxemburg, zelebriert Theresa Baumgärtner zu ihren Workshops und Anlässen jede besondere Zeit im Jahr mit einer saisonalen und regionalen Küche und herrlich romantischen Dekorationen. Und das Schönste, sie lädt uns auch aus aller Ferne dazu ein: Jeden Mittwochabend um 21h auf Instagram @hazelnut_house_1851 können wir live dabei sein, wenn die strahlende Gastgeberin zu den Themen Küche, Garten und Tischkultur berichtet.

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Pressestimmen

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Wer noch nicht in Kuschelwinter-Weihnachtslaune ist, wird es spätestens nach der Lektüre dieses Backbandes sein!
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Von der Vorfreude aufs Fest inspiriert, hat Theresa Baumgärtner mit viel Liebe ihre besten Rezepte und Deko-Tips für die kalte Jahreszeit in Szene gesetzt.
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imp115-DONNA

Nachbacken lohnt sich!
DONNA

imp116-Gala

Die Kochbuchautorin und Foodista Theresa Baumgärtner vom “ARD Buffet” zeigt, wie einfach Leckerein für kalte Tage zubereitet werden und hübsch inszeniert werden. Allzeitfavoriten wie Früchtebrot und Christstollen dürfen natürlich nicht fehlen.
Gala

imp117-freundin

Zum Reinbeißen!
freundin

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