Ilse König | Inge Prader | Clara Monti

Alle lieben flache Kuchen

Tartes, Pies, Blechkuchen & mehr

Überragende Einfachheit: So kommen Sie durch das ganze Kuchenjahr!

ISBN:

978-3-7106-0210-8

Format: 20 x

27 cm

Seiten:

208

Einband:

Hardcover

Lieferung in ca 2 - 5 Werktagen

 29,00

Lieferbar

Inhalt

Mit einer zart-knusprigen französischen Zitronentarte begann einst ihre Liebe zu den flachen Kuchen. Mittlerweile hütet Ilse König einen großen Rezeptschatz, und jeder Kuchen hat das Zeug zum absoluten Lieblingsrezept. Denn wer einmal einen Kuchen der Backkönigin ausprobiert hat, greift immer wieder darauf zurück! Nur die besten flachen Kuchen aus der ganzen Welt haben es in dieses Buch geschafft! „Schlicht, einfach & gut“, ist Königs Motto. Mit ihren Rezepten führt sie HobbybäckerInnen und Profis mit sicherer Hand zum perfekten Ergebnis: Gutes Gelingen garantiert! In diesem Buch werden die Liebhaber des Einfachen bedient: Zarte Tartes mit Obst oder Gemüse für den Sonntagsausflug, saftige Quarkkuchen, schnelle Rührkuchen oder Blechkuchen für die große Runde. Wenn es besonders schnell gehen muss, hat Ilse König „no-bake-cakes“ aus dem Kühlschrank kreiert. Alle sind schnell gebacken, schmecken köstlich und sind ganz flach. Da isst man gerne ein Stück mehr! Denn alle lieben flache Kuchen!

Ilse König

Autor/in

Ilse König ist Sozialwissenschafterin, Verfasserin von Sachbüchern und Kochbuchautorin. Nach einer langen, erfolgreichen Karriere in Ministerien, Forschung, Beratung und Management, zuletzt als Geschäftsführerin eines Forschungsintituts für internationale Politik, widmet sie sich nun nur mehr dem Schreiben. In „Weihnachtszeit“ hat sie aufgeschrieben, was ihr Elisabeth Auersperg-Breunner in langen Gesprächen darüber erzählt hat, was Weihnachten für sie alles bedeutet.

Inge Prader

Fotograf/in

Inge Prader lebt und arbeitet seit 1980 in Wien. Sie etablierte sich innerhalb kürzester Zeit als Mode- und hoch geschätzte Porträtfotografin bekannter Persönlichkeiten aus Film, Mode, Kunst und Kultur. Seit vielen Jahren ist sie für renommierte internationale Magazine und Werbeagenturen tätig.

Clara Monti

Illustrator/in, Zeichner/in

Clara Monti ist Italienerin und lebt und arbeitet als selbstständige Grafikerin, Illustratorin und Set-Designerin in Wien. Kochbücher findet sie spannend wie Krimis, sie liebt kochen und reisen. Auf Tour durch Ilse Königs Rezepte traf sie viele kleine “Persönlichkeiten”, die sie mit Bildkonzept und Design inszeniert hat.

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Pressestimmen

imp501-KRONE TV

Nur die besten flachen Kuchen aus der ganzen Welt haben es in dieses tolle Buch geschafft: schlicht, einfach & gut!
KRONE TV

imp502-Schaufenster (Die Presse)

Für Verweigerer von Cremetorten eine gute Anlaufstelle.
Schaufenster (Die Presse)

imp503-Helga Gartner, Rondo (Der Standard)

Das Damen-Trio König, Monti und Prader legt mit seinem neuesten Werk erneut ein lukullisches und bildschönes Kochbuch vor.
Helga Gartner, Rondo (Der Standard)

imp504-Oliver Krainz, NÖN / success

Erinnerungen an den Besuch bei der Oma werden wieder wach.
Oliver Krainz, NÖN / success

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