Alle lieben flache Kuchen
Tartes, Pies, Blechkuchen & mehr
Überragende Einfachheit: So kommen Sie durch das ganze Kuchenjahr!
Format20 x 27 cm Seiten208 EinbandHardcover
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Inhalt
Mit einer zart-knusprigen französischen Zitronentarte begann einst ihre Liebe zu den flachen Kuchen. Mittlerweile hütet Ilse König einen großen Rezeptschatz, und jeder Kuchen hat das Zeug zum absoluten Lieblingsrezept. Denn wer einmal einen Kuchen der Backkönigin ausprobiert hat, greift immer wieder darauf zurück! Nur die besten flachen Kuchen aus der ganzen Welt haben es in dieses Buch geschafft! „Schlicht, einfach & gut“, ist Königs Motto. Mit ihren Rezepten führt sie HobbybäckerInnen und Profis mit sicherer Hand zum perfekten Ergebnis: Gutes Gelingen garantiert! In diesem Buch werden die Liebhaber des Einfachen bedient: Zarte Tartes mit Obst oder Gemüse für den Sonntagsausflug, saftige Quarkkuchen, schnelle Rührkuchen oder Blechkuchen für die große Runde. Wenn es besonders schnell gehen muss, hat Ilse König „no-bake-cakes“ aus dem Kühlschrank kreiert. Alle sind schnell gebacken, schmecken köstlich und sind ganz flach. Da isst man gerne ein Stück mehr! Denn alle lieben flache Kuchen!
Pressestimmen
Nur die besten flachen Kuchen aus der ganzen Welt haben es in dieses tolle Buch geschafft: schlicht, einfach & gut!
KRONE TV
Für Verweigerer von Cremetorten eine gute Anlaufstelle.
Schaufenster (Die Presse)
Das Damen-Trio König, Monti und Prader legt mit seinem neuesten Werk erneut ein lukullisches und bildschönes Kochbuch vor.
Helga Gartner, Rondo (Der Standard)
Erinnerungen an den Besuch bei der Oma werden wieder wach.
Oliver Krainz, NÖN / success