Brandaktuell

Das "goldene Buch" für Adele Neuhauser

Ein wahrer Grund zur Freude! Adele Neuhausers Autobiographie und Bestsellertitel „Ich war mein größter Feind“ wurde heute vom Hauptverband des österreichischen Buchhandels mit dem Siegel „goldenes Buch“ ausgezeichnet. Mit ihrer...

Buchpremiere im Rabenhoftheater

In den vergangenen Jahren hat sich die politische Situation weltweit immer deutlicher zugespitzt. Täglich werden wir mit neuen Informationen konfrontiert. Das Internet hat sich zu einem allgemeinen Nachrichtenforum etabliert, in dem sich...

Rote Rüben in Zitronengrassauce

für 4 Personen 40 g ZITRONENGRAS (ca. 5–6 Stängel) 750 g gekochte ROTE RÜBEN ½ TL Salz Pfeffer 1 EL Zucker 1 Bio-Limette 1 EL Condimento bianco 1 EL Sesam- oder Olivenöl 1 EL Maisstärke Das exotische Aroma von Zitronengras und Limette...

Weihnachtstorte

Den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen. Den Boden der Form mit Backpapier auslegen. Den Rand mit Butter einfetten und leicht bemehlen. Für den Mürbeteig alle Zutaten mit der Küchenmaschine oder mit der Hand rasch zu einem gleichmäßigen...

Stephanietag

Stephaniebraten zum Stephanietag...   FÜR 4 PORTIONEN 1¼ Semmeln 50 g Zwiebeln, fein geschnitten 3 EL Öl 2 Knoblauchzehen, gepresst 600 g Faschiertes, gemischt 1 Ei Salz Pfeffer reichlich Majoran, getrocknet, verrieben 1 EL...

Weihnachtskekse

WEIHNACHTSKEKSE Die ersten sind immer die allerbesten, deshalb sind Weihnachtskekse für mich eigentlich Adventskekse. Eine Adventszeit ohne sie wäre für mich keine richtige Adventszeit. Meistens fangen wir schon Ende November mit dem...

Gemüse im Duett von Margot Van Assche

Margot Van Assche verrät euch, wie Rezepte mit nur zwei Zutaten fantastisch schmecken und wie man aus zwei Gemüsesorten ein Festmahl zubereiten kann. Was ist das Besondere an diesem Kochbuch? Oft besteht der Kick einfach darin, Gemüse in...

Nice Cream mit Lavendel und Orange

Der stressigen Weihnachtszeit entgegenwirken mit der köstlichen Nice Cream aus Eat like a Woman: Denn Bananen sind reich an Magnesium und Glücksstoffen und Lavendel entspannt. Für 4 Personen 3 große Bananen 100 ml Kokosmilch 1 EL...